เที่ยวกลางคืน ไนต์คลับยอดนิยมในกรุงเทพฯ

เที่ยวกลางคืน ไนต์คลับยอดนิยมในกรุงเทพฯ กรุงเทพฯ เป็นเมืองที่ไม่เคยหลับใหล ไม่ว่าจะบาร์ค็อกเทลที่เสิร์ฟเครื่องดื่มแสนอร่อย รูปท็อปบาร์วิวสวย บาร์เบียร์จากทั่วทุกมุมโลก หรือไนต์คลับสุดเจ๋งที่เปิดเพลงมันส์ๆ เราได้รวบรวมที่เที่ยวกลางคืนในย่านดังไม่ว่าจะเป็น ทองหล่อ เอกมัย หรือเจริญกรุง แต่นอกเหนือจากบาร์แล้ว กรุงเทพฯ ยังมีสถานที่ดีๆ ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารรอบดึก ตลาด หรือแม้กระทั่งวัด ที่เปิดให้นักท่องราตรีได้ใช้เวลายามดึกกันอย่างเต็มที่ โดยไม่ต้องกลัวว่าจะไม่มีที่ไปแล้วล่ะ

หากยังไม่รู้ว่าจะไปไหนดีคืนนี้ ลองมาดูลิสต์ของ Time Out กันดีกว่า

จากผับย่านทองหล่อไปถึง บาร์รูฟท็อป บาร์ย่านสีลม แสดงให้เห็นว่ากรุงเทพฯ เป็นแหล่งรวบรวมมิกโซโลจิสต์ชั้นยอดที่แต่ละคนก็มีสูตรเฉพาะตัวของตัวเอง เพราะฉะนั้นเราจึงได้รวบรวมบาร์ค็อกเทลในกรุงเทพฯ ที่เราไปลองแล้วบอกเลยว่าประทับใจคอค็อกเทลอย่างแน่นอน

Bars, ค็อกเทลบาร์
Backstage Cocktails Bar

บาร์บนชั้นล็อบบี้ของโรงแรม Playhaus แห่งนี้เคยเป็นที่ทำการของ Behind the Scene Lounge & Bar ก่อนที่จะถูกปรับปรุงโดยบาร์เทนเดอร์แนวหน้าของเมืองไทยจนกลายเป็น Backstage Cocktails Bar การตกแต่งบาร์ได้รับแรงบันดาลใจมาจากละคร 4 เรื่องรวมไปถึงงานคลาสสิคอย่างโรมิโอและจูเลียตและสี่แผ่นดิน แต่บรรยากาศของบาร์กลับเน้นไปทางสบายๆ และดูเป็นกันเอง

บาร์แห่งนี้มีซิกเนเจอร์ค็อกเทลหลายแบบ แนะนำให้ลอง Dead Poet Martini (340 บาท) ที่เป็นการดัดแปลงจินมาร์ตินี่แบบธรรมดา โดยการผสม saffron-infused gin, Martini dry vermouth และ Licor 43 vanilla liqueur ลงไป สำหรับผู้ที่ชื่นชอบ negroni ลอง Earthbeet (390 บาท) ส่วนผสมที่ลงตัวของ beetroot-infused tequila กับ Alipus mezcal, Mancino Rosso vermouth, Campari และ Cynar artichoke liqueur หรือจะทำค็อกเทลตามชอบก็ได้ แค่เลือกชนิดของแอลกอฮอล์และให้บาร์เทนเดอร์ร่ายมนต์เอาเลย

Q&A Bar
Bars, ค็อกเทลบาร์

บาร์สไตล์สปีกอีซี่ที่มาพร้อมกับค็อกเทลรสเด็ด
อาจเป็นเพราะมีทีมงานเดียวกับ Sugarray Bar ในซอยเอกมัย 21 Q&A จึงมาพร้อมกับค็อกเทลแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร ท่ามกลางดีไซน์ร้านที่ชวนให้นึกถึงตู้รถไฟเก่า ดูมีมนตร์ขลังด้วยเก้าอี้สีน้ำตาลคาราเมลตั้งอยู่ติดกับบาร์ที่มีบาร์เทนเดอร์คอยต้อนรับและพูดคุยอย่างสนุกสนาน บาร์แห่งนี้เปลี่ยนเมนูใหม่ทุกเดือน โดยนำแแก้วคลาสสิกมาใส่ความนำสมัยให้ดูตื่นตาตื่นใจ ทำไมไม่ลอง Pinkish ที่นำค็อกเทลคลาสสิกอย่าง Negroni มาผสมผสานกับจินรสรูบาร์บและทับทิมได้อย่างสมบูรณ์แบบ

Vesper
Bars, ค็อกเทลบาร์

ค็อกเทลบาร์อันดับ 17 ในลิสต์บาร์ที่ดีที่สุดในเอเชีย และเป็นบาร์ลำดับสูงที่สุดในลิสต์จากประเทศไทย
ร้านอาหารสุดหรูจากฝีมือการรังสรรค์ของโชติพงษ์ ลีนุตพงษ์และ Debby Tang แท็กทีม Luca Appino เจ้าของร้านอาหารอิตาเลียนชื่อดัง La Bottega di Luca จนได้ออกมาเป็นอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่นำสมัย ในส่วนของเครื่องดื่ม ทางร้านยังมีเครื่องดื่มเริ่ดๆ อย่าง Hemmingway’s Sazerac ที่มีส่วนผสมทั้ง Bulleit rye, Hennessy VS, Peychauds bitters, Angostura bitters, absinthe และ lemon zest air … ลองจิบแก้วนี้ช้าๆ พลางชิมปาร์มาแฮมกับชีสบูราต้า รับรองว่าอร่อยจนไม่รู้ลืม

Rabbit Hole
Bars, ค็อกเทลบาร์ ทองหล่อ

ค็อกเทลบาร์สไตล์นีโอรัสติกที่พาคุณดำดิ่งเข้าไปสู่โลกมหัศจรรย์ในโพรงกระต่าย
บาร์โพรงกระต่ายขนาด 3 ชั้นตั้งอยู่ติดกับร้าน Ainu ดูโดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมแบบดิบๆ ตัดกับการตกแต่งที่ดูหรูหรา บาร์แห่งนี้คือสวรรค์ของคนรักวิสกี้ที่มีให้เลือกอย่างมากมาย เครื่องดื่มของที่นี่ยังเน้นการผสมผสานค็อกเทลให้เข้ากับสมุนไพร และวัตถุดิบที่ทางร้านรมควันด้วยตัวเอง จนได้ค็อกเทลที่ไม่เหมือนใครอย่าง Cosa Nostra เครื่องดื่มรุ่นเก๋าที่ทำจากคอนยัครสเชอร์รี่ ก่อนจะเสิร์ฟในแก้วกินอบกลิ่นซิการ์จนมีกลิ่นหอมไม่เหมือนที่ไหนๆ